نانواها زیر فشار قطعی برق!

به گزارش آذر انجمن، در روزهای اخیر، قطعی مکرر برق در نقاط مختلف کشور باعث ایجاد مشکلات گسترده‌ای برای نانوایی‌ها شده است. بسیاری از نانواها به دلیل وابستگی شدید تجهیزات‌شان به برق، با اختلال جدی در روند پخت و توزیع نان مواجه شده‌اند.

هر روز ویدئوها و گزارش‌هایی از نانوایی‌هایی منتشر می‌شود که به دلیل قطعی برق نتوانسته‌اند به فعالیت خود ادامه دهند. این در حالی است که نانوایان، به عنوان یکی از مشاغل خدماتی ضروری، بیشترین آسیب را از این وضعیت می‌بینند.

یکی از نانواها در گفت‌وگو با خبرنگار ما گفت: «وقتی برق قطع می‌شود، نه خمیرگیری ممکن است و نه استفاده از دستگاه‌های حرارتی. این یعنی توقف کامل کار. مشتری‌ها هم ناراضی‌اند و حق دارند.»

قطعی‌های برق علاوه بر خسارات مالی برای نانوایان، موجب نارضایتی مردم و صف‌های طولانی در مقابل نانوایی‌ها شده است. بسیاری از شهروندان می‌گویند که ساعات طولانی بدون نان مانده‌اند و مجبور به خرید نان بی‌کیفیت یا گران‌تر از بازار آزاد شده‌اند.

کارشناسان معتقدند که در شرایط فعلی، نانوایان نیازمند حمایت ویژه هستند و باید برنامه‌ریزی دقیقی برای تأمین برق نانوایی‌ها، حداقل در ساعات کاری، صورت گیرد. در غیر این صورت، ادامه این روند می‌تواند به بحران جدی در تأمین یکی از اصلی‌ترین اقلام سبد غذایی مردم منجر شود.